Основні характеристики
Обсяг | 45 л |
Швидкість | від 1500 до 3000 об/хв. |
Імпульсний режим | є |
Напруга | 380 В |
Потужність | 10 кВт |
Ширина | 760 мм |
Глибина | 600 мм |
Висота | 1400 мм |
Вага (з упаковкою) | 194.8 кг |
Країна-виробник | Франція |
Опис
Куттер Robot Coupe R45 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для подрібнення, змішування і збивання різних продуктів, приготування фаршів, кремів, паштетів, соусів і мусів за найкоротший час, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту.
В комплект поставки входять ніж низької посадки з 3 знімаються лезами і 3 знімні коліщатка для легкого пересування апарату.
Особливості:
- Панель управління з кнопками з нержавіючої сталі
- Асинхронний двигун
- Індикатори для повної безпеки використання
- Таймер 0-15 хв.
- Важіль для блокування чаші встановлює чашу під різними кутами
- Корпус з нержавіючої сталі з 3 ніжками для стійкості
- Чаша з нержавіючої сталі знімається і нахиляється при натисканні важеля для спорожнення та чищення без зусиль
- Герметична кришка з прозорого полікарбонату з прокладкою для ідеальної герметичності і отвором для додавання рідини або інгредієнтів в процесі роботи
- Скребок на кришці забезпечує чудову видимість приготування
Додаткові характеристики:
- Продуктивність порцій: від 200 до 1000
- Максимальне завантаження:
- Подрібнення: 18 кг
- Збивання: 24 кг
- Заміс тіста: 12 кг
- Розмелювання: 9 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Користувацькі характеристики | |
Вага (нетто), кг | 178 |
Вид обладнання | Куттер |
Висота (нетто), мм | 1 400 |
Довжина (нетто), мм | 760 |
Потужність електрична, кВт | 10 |
Призначення | Професійне |
Номер сертифіката | UA1.182.0041655-14 |
Номінальна напруга | 380 В |
Під'єднання до електромережі | 380V |
Срок действия сертификата | 02.06.2015 0:00:00 |
Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
Торгова марка | Robot Coupe |
Ширина (нетто), мм | 600 |
- Ціна: 1 308 609,49 ₴