Обробна дошка 600х400х20 мм Durplastics зелена PE5VD60402
Професійні обробні дошки – невід'ємний атрибут будь-якої кухні. Виготовлені з високоякісного харчового поліетилену, вони призначені для роботи на кухні з великою виробничою навантаженням. Для більшої зручності роботи дошки мають спеціальні кріпильні елементи, які дозволяють кухареві уникнути їх ковзання на столі під час роботи. В процесі експлуатації дошки не розмокають, не вбирають запахи, стійкі до механічних пошкоджень, їх можна мити в посудомийній машині з жорсткою лужним середовищем. Для виробництва так само можуть бути використані спеціальні стільці для розрубування м'яса і риби, виготовлені з надміцного поліетилену. Згідно загальноприйнятим нормам обробні дошки, як і професійні ножі, поділяються за функціональним призначенням. Кожен кухар знає, що не можна різати на одній дошці, наприклад, овочі і сир. Для того, щоб полегшити роботу професіоналів на кухні, була введена колірна кодування. Відповідність кольорів обробних дощок групам продуктів наведено нижче.
- червоний колір – дошка для сирого м'яса
― бордовий колір – дошка для хліба
― синій колір – дошка для риби
― зелений колір – дошка для овочів і фруктів
― білий колір – дошка для сиру
― жовтий колір – дошка для готових продуктів
Основні | |
---|---|
Виробник | Durplastics |
Матеріал | Поліетилен |
Колір | Зелений |
Користувацькі характеристики | |
Артикул | PE5VD60402 |
Вага паковання, кг | 4.8 |
Довжина, мм | 600 |
Кількість в упаковці | 1 |
Призначення | Дошка обробна |
Країна бренда | Іспанія |
Торгова марка | Durplastics |
Ширина, мм | 400 |
висота, мм | 20 |
- Ціна: 1 975,70 ₴