Кошик
722 відгуків
ЦІНИ ПРАВИЛЬНІ !!! ЦІНИ З ПДВ !!!
+380 (66) 208-47-13
Компанія EG
Кошик
-30%

Піч конвекційна Unox XEFT10EUEMRV

359 343,76 ₴

251 540,63 ₴

  • Під замовлення
  • Код: 39495
clockВідправка з 26 березня 2025
Піч конвекційна Unox XEFT10EUEMRV
Піч конвекційна Unox XEFT10EUEMRVПід замовлення
359 343,76 ₴251 540,63 ₴
+380 (66) 208-47-13
+380 (66) 208-47-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Основні характеристики

Підключення 380 В
Кількість рівнів 10
Відстань між рівнями 75 мм
Тип гастроємкості листи 600х400
Панель управління електронна
Температурний режим від 30 до 60 °С
Потужність 15.5 кВт
Ширина 800 мм
Глибина 811 мм
Висота 952 мм
Вага (без упаковки) 96 кг
Країна-виробник Італія

Опис

Піч конвекційна UNOX XEFT-10EU-EMRV серії BakerLux Shop.Pro Master призначений для приготування різноманітних страв, випічки хлібобулочних і кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування і торгівлі, в пекарнях і кондитерських. Модель оснащена світлодіодним підсвічуванням і L-подібними направляючими. Легко відкривається внутрішнє скло полегшують чищення і забезпечує максимальну гігієну. Камера виконана з нержавіючої сталі, напрямні - з гнутого сталевого листа.

Листи для випічки в комплект поставки не входять і купуються окремо.

Режими випічки:

  • Конвекція: від 30 до 260 °C
  • Конвекція + пар: від 48 до 260 °C
  • Попередній розігрів (максимальна температура): 260 °С

Додаткові функції і автоматичне програмування випічки:

  • Збереження до 896 програм користувача
  • 9 кроків випікання
  • Можливість присвоєння імені, номери та зображення збереженим програмами
  • CHEFUNOX: вибір режиму готування, ступеня, розміру і результату готування
  • MULTI.Time: випічка різних страв одночасно, до 10 таймерів
  • DATA DRIVEN COOKING: збір даних, обробка інформації, аналіз режимів роботи і надання персональних рекомендацій

Розподіл повітря в камері:

  • Технологія AIR.Plus:
    • Вентилятори з реверсивним рухом
    • 2 швидкості повітряних потоків, що встановлюються оператором

Управління кліматом в камері:

  • Технологія DRY.Plus: вилучення вологи з камери печі
  • Технологія STEAM.Plus: комбі-режим, комбінована випічка конвенція + пар (0-20-40-60-80-100%)
  • Технологія ADAPTIVE.Cooking™: один деко або повне завантаження з ідентичним результатом
  • Технологія AUTO.Soft: контрольований ріст тепла для ідеальної рівномірності
  • Технологія SMART.Prehating: піч попередньо підігрівається до заданої температури з урахуванням попередніх дій

Теплоізоляція та безпека:

  • Технологія Protek.SAFE™:
    • Максимальна ефективність і безпека при роботі (зовнішня поверхня печі і скла двері не нагріваються)
    • Гальмування двигуна для уникнення втрат енергії при відкриванні дверей

Відкривання дверей:

  • З електромеханічним і автоматичним замком справа наліво
  • Автоматичне відкривання дверей після закінчення процесу випічки

Допоміжні функції:

  • Візуалізація залишкового часу випічки
  • Безперервна робота печі "INF"
  • Візуалізація настановних і фактичних значень часу, температури в камері, вологості і швидкості вентилятора
  • Одиниця вимірювання температури в °C або °F
  • Підключення до інтернету по мережі LAN

Технічні деталі:

  • Паронепроникна панель управління MASTER з РК - дисплеєм
  • Термостат
  • USB-роз'єм
  • Датчик відкриття дверей
  • Технологія MAXI.LINK: дозволяє створювати колони з двох печей
  • Невелика вага - надійна конструкція, завдяки застосуванню інноваційних матеріалів

Характеристики
Основні
ВиробникUnox
Вид обладнанняКонвекційна піч
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
Кількість вентиляторів3 шт.
Кількість рівнів10
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Номінальна споживана потужність15.5 кВт
Номінальна напруга380 В
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість
Тип пароутворенняІнжекторний
Тип управлінняЕлектронне
Колір корпусуМеталік
Користувацькі характеристики
Вага (нетто), кг96
Висота (нетто), мм952
Довжина (нетто), мм800
Кількість швидкостей вентилятора2
Потужність електрична, кВт15,5
ПризначенняПрофесійне
Призначення печейкарський
Остекання дверей2
ПароутворенняІнжекторна
Під'єднання до InternetОпція
Підключення до водопроводуТак
Під'єднання до каналізаціїДа
Під'єднання до електромережі380V
Порт USBДа
Розмір дек, мм600х400
Відстань між рівнями, мм75
Реверс вентилятораДа
СеріяBAKERLUX SHOP.Pro
Тип підключенняЕлектричний
Тип підсвічування камериСвітлодіодний
КеруванняСенсорне
Ширина (нетто), мм829
Інформація для замовлення
  • Ціна: 251 540,63 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner